怎么做简单又营养的早餐？

西兰花鸡蛋饼
1，西兰花切成小朵，洗净。胡萝卜去皮洗净后切成厚片。然后把这两种食材开水焯烫一分钟捞出来。
2，将西兰花和胡萝卜切碎。
3，把切碎的胡萝卜和西兰花放入大碗中，加入面粉、鸡蛋、少许盐。然后少量多次地加入清水，搅拌成半流动的面糊。
4，电饼铛或者平底锅烧热，锅底刷油，将面糊倒进来摊成饼，一分钟左右翻一次面。
5，烙至两面金黄即可出锅。
6，稍稍冷凉，切成小块，搭配一杯温牛奶，早餐简单又营养。
二，西红柿肉末面条
1，牛肉切成肉末，西红柿去皮后切成薄片。
2，热锅凉油，放入葱、姜小火炒香。再倒入牛肉，大火炒至变色。
3，加入一点点老抽、半勺生抽、半勺蚝油炒出酱香味。再加入小半碗清水，大火煮开后再煮几分钟，将牛肉焖熟。
4，炒锅加入少许油，倒入西红柿大火炒出汤汁。
5，再加入2碗清水，大火煮开，把西红柿的味道煮出来。
6，下入面条，搅散开来，中小火将面条煮熟，再加少许盐调味。
7，最后将煮熟的面条捞入碗中，加入西红柿汤，再把先前炒好的牛肉末浇在面条上，这碗西红柿肉末面条就完成了。吃上一碗，浑身暖和。
三、牛肉胡萝卜煎包
1，130克温水中加3克酵母拌匀，再倒入250克面粉，揉成光滑的面团。
2，牛肉切成小块，加洋葱一起绞成肉馅。
3，肉馅中加入老抽、生抽、花椒粉、葱末、姜末，沿着一个方向搅匀。再把胡萝卜碎放进来，加盐、鸡精、食用油，再次拌匀，这样牛肉馅就调好了。
4，这时面团是否发好都没关系。直接移到面板上，揉光滑后搓成长条，再切成小剂子。
5，将小剂子擀成包子皮，按照自己喜欢的方式包好。
6，平底锅刷油，将包子放进来，盖上盖子醒发至包子体积明显变大。
7，淀粉，加清水和食用油搅拌成水淀粉。
8，包子醒发好了，将水淀粉倒入锅中，盖上盖子，中火煎至包子底部金黄酥脆即可。
四，玉米鲜肉馄饨
1，面粉和清水2：1混合，再加入一点点食用碱增加筋性（食用碱和面粉的比例1：200），揉成一个光滑的面团。面团用袋子装起来，冰箱冷藏，2天内都可以用。
2，猪肉加葱、姜打成肉馅。再加老抽、生抽、花椒粉调味。
3，玉米粒和胡萝卜丝开水煮半分钟捞出来。
4，将胡萝卜丝切碎，连玉米粒一起倒入肉馅中，加盐调匀，馅料就好了。
5，将面团移到面板上，再次揉光滑。
6，将面团擀成又薄又透的面皮，擀面的过程中时常撒些淀粉防粘。再将面皮切成大小均匀的馄饨皮。
7，按照自己喜欢的方式包馄饨。然后开水下锅煮馄饨。碗中加生抽、香油、紫菜、葱花调味，将煮熟的馄饨捞入碗中就可以享用了。有汤有馅，早餐吃最合适了。
五，肉丝炒面
1，猪肉切丝，胡萝卜切丝，绿豆芽和青菜全部洗净。
2，面条开水下锅，煮至8分熟捞出，用凉水淘凉，沥干水分备用。
3，热锅凉油，放入姜丝和蒜末炒香。再倒入肉丝炒至变色，然后加老抽和生抽调味。
4，倒入胡萝卜丝和绿豆芽，大火炒软。
5，将面条和青菜倒进来，大火炒匀后加盐、生抽、鸡精调味，快速炒匀就可了。搭配一杯牛奶，早餐营养足够了。
六，疙瘩汤
1，西红柿去皮后切丁，猪肉切丝，青菜切段。
2，一个鸡蛋，蛋清和蛋黄分开放。蛋清中加等量的清水，充分搅拌均匀。蛋黄里再打入一个整鸡蛋，充分搅散。
3，大碗中加入面粉，将鸡蛋清少量多次地倒入面粉中，搅拌成面疙瘩。
4，热锅凉油，放入姜丝炒香，倒入肉丝炒至变色，再加少许生抽和盐调味。
5，倒入西红柿，大火炒出汤汁。再加入足量的清水，大火煮开。
6，下入面疙瘩，中火将其煮熟。
7，最后放入青菜碎，再淋入鸡蛋液，大火煮开后加香油、鸡精调味即可。面疙瘩劲道爽滑，有肉有菜，营养滋润，适合早餐。
七，煎饼果子
1，200克面粉中打入一个鸡蛋，加少许盐调味。
2，少量多次地加入清水，搅拌成细腻的面糊。
3，电饼铛预热刷油，将面糊倒进来摊成薄饼。
4，饼的上面打一个鸡蛋，摊开后撒些香葱碎或者芝麻，烙至两面金黄。
5，在没有鸡蛋的一面刷上甜面酱，再包上自己喜欢的配菜，卷起来就可以了。做法简单又灵活，营养和味道也都不错。
二、简单有营养的早餐？早餐吃一个煮鸡蛋，再来一杯热牛奶，滋润又健康。鸡蛋最好吃散养鸡下的蛋，一般家里有农村老人，都会给小孩子们准备这种鸡蛋，健康又美味，颜色和大小都很好。
三、简单的营养早餐做法？以下是几个简单的营养早餐做法：
1. 燕麦粥
材料：燕麦片、水、牛奶、蜂蜜、水果（如香蕉、蓝莓等）
步骤：将燕麦片和水放入锅中煮沸，转小火煮10-15分钟，加入牛奶继续煮2-3分钟，加入蜂蜜调味，最后加入水果即可。
2. 鸡蛋三明治
材料：吐司面包、鸡蛋、生菜、番茄、黄油、盐、黑胡椒
步骤：把吐司面包放入烤箱中烤至金黄色，煮鸡蛋，将生菜和番茄洗净备用，将煮好的鸡蛋切片，把黄油涂在吐司上，放上生菜、番茄和鸡蛋，撒上盐和黑胡椒即可。
3. 水果酸奶
材料：酸奶、水果（如蓝莓、草莓、香蕉等）
步骤：将水果切成小块，放进碗里，倒入适量的酸奶，混合均匀即可。
4. 煮鸡蛋+水果
材料：鸡蛋、水果（如苹果、橙子、葡萄等）
步骤：将鸡蛋加入开水中煮8-10分钟，取出放入冷水中冷却，将水果洗净切成小块，搭配煮好的鸡蛋即可。
以上几个营养早餐做法简单易学，而且都很健康，可以根据自己的口味进行调整。
四、简单营养早餐食谱？简单营养早餐有几种：
一、一杯豆浆，一个煮鸡蛋，一个馒头再加一份炒青菜；豆浆鸡蛋微量元素和蛋白质丰富，青菜含微生素。这份早餐既简单又营养。
二、一碗小米稀饭 ，一个馒头，一份西红柿炒鸡蛋。这份大众化早餐既简单又营养。
五、儿童营养早餐简单做法？当谈到适合儿童的早餐食谱时，以下是一些营养均衡且受孩子们喜爱的选项：
1. 高纤维麦片和牛奶：选择无糖或低糖麦片，添加适量的牛奶，并可以加入新鲜水果或干果来增加口感和营养。
2. 酸奶配水果：选择天然无糖或低糖酸奶，并搭配切碎的水果，例如香蕉、草莓、蓝莓等。也可以在上面撒上一些谷物或坚果。
3. 全麦吐司配花生酱和香蕉：选择全麦吐司涂上天然无添加的花生酱，并加上切片香蕉。这是一个富含蛋白质和碳水化合物的选择。
4. 煎荷包蛋配土豆泥：将荷包蛋煎至熟透，搭配用新鲜土豆制作的土豆泥。这种组合富含蛋白质、碳水化合物和较少的脂肪。
5. 热狗卷饼：使用全麦卷饼或玉米面薄饼，将热狗放在中间，然后卷起来。这是一个方便快捷又营养均衡的早餐选择。
此外，为确保儿童获得充足的营养，早餐还应包括适量的蛋白质、蔬菜和水果。可以根据孩子们的口味和喜好进行个性化调整。
记得提供充足的水或牛奶作为饮料，并尽量避免过多添加糖分。
祝您和孩子们享受营养美味的早餐！如有更多问题，请随时提问。
六、最营养最简单的早餐搭配？将豆腐面揉成饼状，热油将豆腐饼煎至金黄即可 7、青豆火腿粒+香煎鸡胸肉+粥 8、三明治+火龙果+豆浆 9、烧饼+甜瓜+牛奶 10、水波蛋沙拉 11、酸辣拌面+花生酱拌牛奶+小白杏 12、酸奶+松饼+樱桃果酱 13、无花果酥饼+无花果火龙果沙拉
七、形容早餐简单又营养的句子？每天早餐即要方便又要均衡营养，一希望能吃上营养又和胃口的早餐。对我来说一个鸡蛋一杯鲜奶再加上一片面包就足够了，小米粥或者豆浆也不错。非常满足，嘻嘻是不是吃的有点多。
八、怎样做简单有营养早餐？以下是一些简单而有营养的早餐建议：
水果沙拉：将你喜欢的水果切成小块，例如香蕉、苹果、橙子、蓝莓等，加入一些酸奶或蜂蜜调味，即可享用一份美味健康的早餐。
燕麦粥：将燕麦和牛奶或水一起煮沸，然后加入一些水果、坚果或蜂蜜，即可制作出一份营养丰富的燕麦粥。
鸡蛋三明治：将鸡蛋打散后加入一些面包屑中，煎至金黄色后放在全麦面包上，加上你喜欢的蔬菜和调味料，即可制作出一份健康美味的鸡蛋三明治。
酸奶水果杯：将酸奶倒入杯中，然后加入一些水果和蜂蜜，即可制作出一份清爽健康的酸奶水果杯。
烤面包片：将全麦面包片放入烤箱中烤至金黄色，然后涂上一些你喜欢的果酱或花生酱，即可制作出一份简单而有营养的早餐。
这些早餐都非常简单易做，而且富含营养，能够为你提供充足的能量和营养，让你以良好的状态开始新的一天。
九、怎样做早餐营养又简单？可以做个青菜荷包蛋面。早餐其实有的人都随便弄点吃了就行了，实际上这是不科学的。人吃的早餐也要营养，才能保持体内营养的供给。如做个青菜荷包蛋面，里面加两个小肉圆就可以了。简单又方便。
十、早餐喝什么营养又简单？早饭喝粥，配杂粮和蔬菜，粥能补益阴液，生发胃津，健脾胃，补虚损，可加山药、百合、芝麻等，也可选择喝牛奶。也可以吃点水果，补充维生素，来点杂粮