西红柿青椒豆角的做法大全家常(青椒西红柿炒豆腐)

番茄2个,豆腐1件,猪肉2两(约80克),姜1片(切丝),油1汤匙,水溶粟粉1汤匙。
配料
调味料:上汤1/2杯,砂糖、生抽各1汤匙,酒2汤匙,盐2/3茶匙。
做法
1、番茄洗净,去蒂,切角块。
2、豆腐用净布抹干水分,切大块。
3、猪肉洗净,切薄片。
4、烧热油,下猪肉炒透,加番茄、豆腐,大火炒匀,下调味料,煮滚,再以粟粉水勾芡即成。
西红柿青椒豆角的做法大全家常做法大全集主料:
西红柿1个、长豆角1斤
辅料:
油2勺、盐1勺、生抽1勺、葱10g、蒜10g、花椒5g
步骤:
1. 准备一斤豆角摘好洗净放盆里备用。
2. 切成小段,放盆里备用。
3. 准备一个西红柿洗净放盆里备用。
4. 放案板上切成小块。
5. 准备蒜,切成蒜片。
6.锅里放油烧热,放入花椒葱花爆香。
7.锅里放入切成小段的豆角,煽炒片刻,待豆角变色。
8. 锅里放入西红柿后,煽炒均匀后。放入生抽,鸡精,再次炒起来。
9. 放入盐,煽炒起来待西红柿快收汁。
10. 锅里最后放入蒜块。
11. 锅里菜炒的菜差不多收汁,关火
青椒西红柿炒豆腐的做法大全家常答;请问西红柿和豆腐能一起炒吗〔能〕
用料
西红柿 1个
豆腐 250克
香葱 1棵
食用油 适量
盐 适量
蚝油 适量
做法步骤
1、准备相应食材
2、豆腐已经切小块备用,切豆腐用的摩飞刀筷砧板消毒机自带的绿色砧板,3刀+3板,砧板和刀具按生熟果蔬分类使用,用颜色和图案进行区分,最满意的是消毒功能,深uv+高温烘干,菜板发霉滋生细菌再也不会发生了,是可以放心使用的产品
3、番茄洗净切小块备用
4、香葱切段备用
5、热锅下油,油热放入豆腐块,不要翻拌
6、豆腐中放入适量水,可以没过豆腐一点点,盖上盖子焖着
7、番茄倒在豆腐上,一定不要翻拌盖上盖子
8、放入适量耗油和盐
9、放入香葱
10、拌匀即可
西红柿青椒豆腐的做法我的做法是将黑豆腐切块,起锅烧油,将切好块的豆腐煎至两面金黄,然后把豆腐捞起来备用,锅留底油,放入去皮切好块的西红柿翻炒,炒出酱汁,再倒入一碗水,下入煎好的黑豆腐,加上生抽、盐、鸡粉、蚝油等调料,大火收干汤汁,撒上葱花就可以了。
青西红柿和豆角能一起吃吗当然可以。豆角和番茄一起蒸是一道美味的家常菜。你可以将豆角和番茄切成适当的大小,然后在蒸锅中蒸熟。在食用时,可以加入适量的盐、胡椒和蒜末等调料。这道菜不仅美味可口,还富含维生素和矿物质,对身体非常有益。
西红柿青椒豆腐可以做什么菜黄辣丁番茄豆腐汤是一道有特色的美食,下面是制作的详细步骤:
材料:
- 豆腐 200克
- 番茄 2个
- 黄辣丁 适量
- 鸡蛋 1个(可选)
- 青葱 适量,切碎
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 香菜(可选)
步骤:
1. 将豆腐切成块状备用。
2. 番茄切成小块。
3. 将锅中加入适量清水,烧开后放入番茄块。
4. 番茄煮至软烂时,用勺子压碎番茄肉,使其释放出汁液。
5. 加入黄辣丁,调整辣度和口感。如果你喜欢更辣一些的味道,可以多加一些。
6. 如果想要加入鸡蛋,请将鸡蛋打散倒入锅中搅拌均匀。等鸡蛋凝固后再进行下一步。
7. 加入豆腐块,小火煮约5分钟让豆腐吸收汤汁和香味。
8. 根据个人口味加入盐和生抽调味,搅拌均匀。
9. 最后撒上切碎的青葱和香菜,翻炒一下即可。
这是制作黄辣丁番茄豆腐汤的方法。你可以根据个人口味和喜好进行调整,例如加入其他蔬菜或调料。希望你喜欢这道美食!如果还有其他问题,请随时向我提问。
西红柿豆角青椒如何一起炒食材:长豆角200克,豆腐250克,青椒一颗,西红柿一个。葱姜蒜适量,料酒半勺,盐适量,十三香2克,生抽1勺,老抽半勺,鸡精少许
做法:
1.长豆角择好洗净,切成小段。
2.豆腐斜刀切块。青椒切丝,西红柿开水烫一下后切成小丁。大葱切段,蒜姜切片。
3.起锅热油,放入豆腐块中火煎至焦黄后盛出。
4.锅中再加入适量清油,油热后放入葱姜蒜爆香,倒入豆角、西红柿翻炒四五下
5.加入料酒焖烧一分钟后,倒入煎好的豆腐和青椒丝,加入适量精盐、十三香、生抽、老抽,继续翻炒半分钟,加入适量鸡精,即可关火出锅。
土豆豆角西红柿青椒的做法1.
酱土豆豆角辣椒咸菜的做法:
首先将600克豆角,500克辣椒,100土豆清洗干净。
2.
然后将豆角晾晒24小时。
3.
晾晒完成后,将豆角,辣椒,土豆切成小块,再加入20克姜.20克大蒜,10克克盐,15克白糖搅拌均匀。
4.
搅拌均匀后放入玻璃罐中,密封腌制15天。
5.
腌制15天之后即可取出食用。
西红柿青椒豆角的做法大全家常做法大全【第一种:凉拌豆角】食材:豆角500克、橄榄油、盐、陈醋
1.准备食材,把豆角洗净,把两头和豆荚去掉,用手掰成段,洗净捞出沥干水;
2.清水煮沸,放入豆角;放一点盐,把豆角煮熟; 豆角焯水时加入少许盐,豆角颜色更绿
3.捞出焯水的豆角,沥干水,放盐、橄榄油、陈醋拌均即可;喜欢吃葱、香菜香辣的可以放一点增加香
【第二种:豆腐焖豆角】食材:豆腐、豆角、猪瘦肉、红辣椒、姜、蒜头、生抽、料酒、油、盐、生粉
1.猪肉洗净,切薄片,放盐、酱油、料酒、油拌均腌制。豆腐洗净切片,豆角去豆荚,切段。红辣椒洗净切好,生姜、洗净切丝,蒜头切成蒜末。
2.热锅,倒油,中小火煎至两面微黄,出锅。锅里倒油,放蒜末、生姜丝大火爆炒瘦肉片,八成熟加入辣椒、豆角、煎好的豆腐
3.加入一大勺高汤,煮沸,再放生抽、盐、把豆角焖熟,生粉勾芡,转为中小火收汁。
【第三种:鸡胗炒豆角】食材:豆角300克、鸡胗300克、油、盐、酱油、料酒、生姜、蒜
1.准备食材,豆角、鸡胗;鸡胗洗净,用盐水浸泡5分钟;鸡胗捞出沥干水,切刀花;
2.豆角洗净,去蒂去豆荚,用手摘成段;豆荚有毒一定要去掉
3.清水煮沸,放入豆角,煮熟,捞出沥干水;ps:煮豆角的时候可以放一点盐,颜色会比较绿。
4.热锅倒油,爆炒鸡胗,放生姜、蒜、料酒、酱油一起爆炒至熟起锅,加入焯水的豆角,翻炒;放盐,炒均收汁,起锅。
【第四种:豆角炒瘦肉片】食材:豆角、猪瘦肉、料酒、酱油、生姜、蒜头、盐
1.食材准备,猪瘦肉洗净,切片,放料酒、酱油、盐、油拌均腌制。豆角洗净,去豆荚,切成1cm的长度,切的短些容易熟。
2.热锅,倒油,爆香蒜末,然后倒入肉片、生姜丝,大火爆炒肉片变色,肉要五成熟的时候加入豆角继续大火爆炒,大火能保持豆角的颜色不变黄哦。放盐炒均即可。
【第五种:豆角煎饼】食材:豆角300克 、面粉200克、花生油、盐、五香粉、茴香
1.清水煮沸,放入洗净的豆角汆烫至熟;捞出沥过冷水,沥干水,切粒状;
2.面粉加盐、适量的清水拌均,在放切碎的豆角粒、茴香、五香粉拌均;
3.热锅,倒油,倒入拌均的豆角面浆,中小火煎; 微黄翻转另外一面继续煎至微黄;出锅切块即可;
青椒西红柿烧豆腐的做法食材:
香菇5朵 、 杏鲍菇 50克、 豆腐果150克 、 花生仁 25克、 毛豆仁25克 、 蚝油 1勺、 盐 1勺、 鸡精 半勺 、 白糖 半勺 、 胡椒粉 1勺 、 色拉油 3勺 、 香油 1勺 、 葱 1颗切成葱花、 姜 3片、 蒜 3瓣 、 红尖椒 1个切圈
步骤1
香菇和杏鲍菇划十字,也可以切小块,随意吧。花生仁提前泡两个小时。
步骤2
香菇、杏鲍菇、花生、毛豆焯水
步骤3
豆腐果对切,焯水
步骤4
炒锅热油,下入葱姜蒜、红尖椒爆香,下入各材料翻炒
最后一步
加入调味料翻炒,最后加盐淋香油。


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原文地址: 西红柿青椒豆角的做法大全家常(青椒西红柿炒豆腐) 发布于2024-04-24 09:40:55